TAPAS

  • Pan y alioli
    7.00 €
    Pan de algarroba, foccacia, regaña, alioli, tomate rallado, aceitunas marinadas
  • Croquetas de Berenjena a la Parmigiana (2und)
    6.00 €
    con salsa de albahaca y parmesano rallado
  • Croquetas de Mejillones y Kimchi (2 und)
    6.00 €
    con mayo-wasabi
  • Polenta brava Asiática
    6.00 €
    Palitos crujientes de polenta con 3 salsas: Alioli, Miso-Gochujan y Mayo-Wasabi-Yuzu.
  • Falafel
    6.00 €
    6 unidades – con salsa sweet chili
  • Taco de pulpo anticuchado
    9.00 €
    Tortilla de maíz, aguacate, ensalada de col, pulpo anticuchado
  • Taco de pollo estilo pibil
    12.00 €
    Tortilla crujiente de maíz, cogollo, pollo marinado, cebolla roja encurtida, aguacate, cilantro y mayo-chipotle
  • Carpaccio de Gambusi
    16.00€
    con cremoso de aguacate, cebollitas encurtidas, salicornia, mayo-lima y gel acevichado
  • Jamón Ibérico de Bellota
    29.00 €
    100 g de jamón Ibérico servido con pan de masa madre y tomate rallado

Boles saludables